二十四只黄金“脚”——都柏林炸虾

二十四只黄金“脚”——都柏林炸虾

二十四只黄金“脚”——都柏林炸虾的做法步骤

1. 虾仁清洗干净后,用 2 克盐和胡 2 克椒调味。净置 30 分钟在冷藏冰箱中。

2. 准备面糊,混合中筋粉,鸡蛋,牛奶,小苏打粉,3 克盐混合均匀,在冰箱中静置 30 分钟。

3. 把油倒入锅中预热到 170 度,把虾仁醮面糊炸 3 分钟,过滤后装盆。

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4. 配柠檬角和撒欧芹碎配上塔塔汁。

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小贴士

烹饪方法: 炸

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