凤凰彩票:烤箱做【糖烤板栗】_1

烤箱做【糖烤板栗】

烤箱做【糖烤板栗】的做法步骤

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解1

1. 准备食材

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解2

2. 将板栗洗干净

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解3

3. 用剪刀将板栗外壳剪破,用刀划破也行。湿的板栗很好剪哦!

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解4

4. 将板栗表面水分擦干,放入大碗中。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解5

5. 加入1大勺玉米油(15ml)

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解6

6. 将板栗拌一下,使每个板栗都沾上油。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解7

7. 烤盘垫上锡纸,放入板栗。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解8

8. 将烤盘放入预热好的烤箱中层,200度烤20分钟。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解9

9. 等待烘烤板栗的同时,可以制作糖浆。将水倒入白砂糖中。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解10

10. 高火加热1分钟至白砂糖融化。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解11

11. 糖浆做好了,非常浓稠,可以缓慢流动。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解12

12. 20分钟后,取出烤盘,将糖浆刷在板栗上。然后进烤箱继续烘烤5分钟。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解13

13. 冷却后的板栗,糖浆又会变回白砂糖了。

烤箱做【糖烤板栗】的做法图解14

14. 成品图~

小贴士

板栗的大小决定烘烤时间,如果烤25分钟后,板栗还有硬芯,则需要适当延长烘烤时间。

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